{"id":51227,"date":"2018-11-12T17:42:35","date_gmt":"2018-11-12T16:42:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/?page_id=51227"},"modified":"2018-12-11T12:26:35","modified_gmt":"2018-12-11T11:26:35","slug":"fogons-dobles-dacer-esmaltat","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/educacio-divulgacio\/arxiu-i-patrimoni\/fogons-dobles-dacer-esmaltat\/","title":{"rendered":"Fogons dobles d&#8217;acer esmaltat"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;50551&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;]<div class=\"gnf-texto-destacado\" style=\"background-color:#edf0f1;border-color:#004165;\"><h4 style=\"color:#004165\"><\/h4>Maxbel. Model 95.<br \/>\nAcer esmaltat<br \/>\nDimensions 10 x 59 x 38 cm<br \/>\n1933<br \/>\nMuseu del Gas de la Fundaci\u00f3 Gas Natural Fenosa<br \/>\nMG 1906<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Aquest \u00e9s un dels primers fogons dobles del mercat. Es tracta d&#8217;una cuina amb dos fogons circulars extensibles de tipus obert. El tipus de cremador \u00e9s simple en forma de pipa. Disposa de dues claus per al gas, que permeten regular la intensitat de la flama en quatre posicions: foc m\u00ednim, foc mitj\u00e0, foc m\u00e0xim i tancat.<\/p>\n<p>Aquest model en concret data dels volts de 1933 i es va introduir a les cases com a alternativa a les cuines de carb\u00f3 i llenya.<\/p>\n<p>Els primers fogons que van sortir al mercat tenien una flama petita per la qual cosa s&#8217;utilitzaven principalment per escalfar l\u00edquids o per coure aliments a foc lent. Amb la sortida al mercat d&#8217;aquest tipus de fogons, amb una flama m\u00e9s potent que es podia regular, es podia coure els aliments d&#8217;una manera m\u00e9s efica\u00e7, m\u00e9s r\u00e0pida i sobretot, m\u00e9s neta i senzilla. El gas se subministrava directament per la clau de pas, condu\u00eft a trav\u00e9s de canalitzacions i canonades que arribaven a la cuina, la qual cosa suposava no haver de sortir a buscar llenya o carb\u00f3. El gas arribava fins a la llar de manera f\u00e0cil, neta i senzilla.<\/p>\n<p>L&#8217;evoluci\u00f3 d&#8217;aquests fogons arribaria posteriorment amb les cuines amb forn incorporat.<\/p>\n<p>Els indicis que tenim d&#8217;aquesta pe\u00e7a ens indiquen que era distribu\u00efda, i probablement tamb\u00e9 fabricada per l&#8217;empresa Font y Compa\u00f1\u00eda, S.A. de Matar\u00f3. Amb aquest model i d&#8217;altres es van fer diferents proves de combusti\u00f3 del gas a la mateixa empresa <em>Catalana de Gas y Electricidad.<\/em><\/p>\n<p>Aquesta pe\u00e7a ha format part de diferents exposicions itinerants per la qual cosa tamb\u00e9 t\u00e9 una hist\u00f2ria com a pe\u00e7a muse\u00edstica. El maig de 2015 es va mostrar en l&#8217;exposici\u00f3 &#8220;Museu del Gas. Energia&#8221;, amb motiu de la Junta General d&#8217;Accionistes de Gas Natural Fenosa, al Palau de Congressos de Barcelona. El desembre del mateix any va viatjar a Saragossa amb la mateixa exposici\u00f3 per\u00f2 aquesta vegada a la Seu Central de General Motors a Figueruelas (Saragossa). Finalment, fa molt poc, a comen\u00e7aments del 2016, s&#8217;ha pogut contemplar en l&#8217;exposici\u00f3 &#8220;Men\u00fas d&#8217;entreguerres<em>&#8220;<\/em>, a l&#8217;Espai Cultura. Fundaci\u00f3 Sabadell 1859.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_single_image image=&#8221;50551&#8243; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text]Aquest \u00e9s un dels primers fogons dobles del mercat. Es tracta d&#8217;una cuina amb dos fogons circulars extensibles de tipus obert. El tipus de cremador \u00e9s<span class=\"more-link\"><a href=\"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/educacio-divulgacio\/arxiu-i-patrimoni\/fogons-dobles-dacer-esmaltat\/\">Llegir m\u00e9s<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":1454,"featured_media":0,"parent":45311,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"templates\/full-width.php","meta":{"inline_featured_image":false},"categories":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51227"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1454"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51227"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/51227\/revisions"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/45311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fundacionnaturgy.org\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}