cafetera industrial

Fabricat per Manufacturas Metálicas, SA
Model 7929.
Coure i llautó
c. 1900
Museu del Gas de la Fundació Gas Natural Fenosa
MG 1738

La peça que presentem complia la funció de mantenir el cafè ben calent. Es tracta d’un objecte que data dels volts de 1900, que haguéssim pogut trobar en una cafeteria d’estil dels 4 Gats de París o Barcelona. Aquest model, fabricat per Manufacturas Metálicas, S.A., permetia mantenir calent el líquid que contenia, que s’obtenia a través de les diverses aixetes que té. Cafè, llet o aigua es mantenien calents gràcies a la flama continuada que oferia el gas, que s’introduïa en l’aparell a través de dues claus de pas que hi ha a la part inferior de l’aparell. Aquestes dues aixetes permetien augmentar o disminuir la temperatura del líquid que es mesurava a través del termòmetre que hi havia just al centre de l’aparell.

A simple vista el disseny sembla senzill, però presenta diversos elements molt singulars. D’una banda, l’aparell està coronat per una àguila amb les ales obertes. El seu cos s’utilitzava com a nansa del cos superior i alhora s’obria per abocar el líquid que hi havia a l’interior. D’altra banda, el cos central l’ocupa l’escut del fabricant, que amb el seu nom envolta dues figures embolicades amb roba que apareixen tocant una mena d’instrument de vent. Aquestes figures s’agafen de la mà, cosa que simbolitza la unió de les dues ciutats on l’empresa fabricava, en aquest cas Barcelona i Madrid.